Ne vairāk stresa “Kas paredzēts vakariņām?”

Kāpēc ēdienreizes plānošana ir tik sarežģīta cilvēkiem ar uzmanības deficīta traucējumiem (ADHD vai ADD)? Apsveriet iesaistīto - lēmumu pieņemšanu, plānošanu, prioritāšu noteikšanu, vizuāli milzīgā lielveikala eju navigāciju - un tam ir jēga.

Ēdienu plānošana ģimenei pēc savas būtības ir ADHD-undraudzīgs uzdevums. Turpretī radošums, kas nepieciešams, lai apkopotu pēdējās minūtes maltīti ar visu, kas ir uz rokas, ir ADHD draudzīgas (lai gan ēdienreizes, kas izveidotas lidojot, iespējams, to neizgriezīs uztura nodaļas naktī) pēc nakts).

Ja nebeidzama vajadzība plānot un gatavot maltītes krīt uz jūsu pleciem, mēģiniet izmantot šo ADHD draudzīgo sistēmu. Ērta ēdienu plānošana ļaus jums ātri izbraukt pa lielveikala ejām un nekavējoties novietot vakariņas uz galda.

Sešu soļu maltīšu sistēma

Sarīko ģimenes sapulci. Dinnertime ir ideāls gadījums. Jautājiet ģimenes locekļiem viņu iecienītākās vakariņu izvēlnes. Lai gan jāņem vērā bērnu vēlmes, padomājiet par katras viņu piedāvātās ēdienreizes uztura līdzsvaru.

Izveidojiet “Top 10” vakariņu sarakstu. Jūs pagatavosit šīs maltītes divu nedēļu laikā, atstājot divas naktis nedēļā brīvu no ēdiena gatavošanas, lai pasūtītu vai paēstu.

[Jūsu bezmaksas ceļvedis ērtu, ADHD draudzīgu ēdienu gatavošanu]

Uzrakstiet vakariņu izvēlnes uz atsevišķām indeksa kartēm, uzskaitot visas sastāvdaļas, kā arī sastāvdaļas sarežģītiem ēdieniem.

Kārtojiet maltīšu kartes ar acu uz darba taupīšanas sekvencēm. Piemēram, ja pirmdienas vakarā grilējat vistas krūtiņas, pagatavojiet dažus papildu veidus, lai otrdien vai trešdien sagrieztu šķēlēs un iemestos vistas Cēzara salātos.

Vienmēr paņemiet indeksa kartes sev līdzi. Glabājiet tos makā vai makā, sagrieztus divās grupās pa piecām, lai jūs būtu gatavs iepirkties, kad vien jums ir laiks.

Izņemiet kartes pārtikas veikalā un, voila, jūs esat plānojis savas maltītes un lielāko daļu jūsu iepirkumu saraksta jau esat izrakstījis.

[Hate pārtikas preču iepirkšanās? Tu neesi viens]

Kā pielāgot maltīšu sistēmu savai ģimenei

Šīs sistēmas skaistums slēpjas tās elastībā. Tā nav tikai ADHD draudzīga maltīšu sistēma - tā ir tavs ADHD draudzīga maltīšu sistēma. Piedāvājam dažus vienkāršus veidus, kā panākt, lai tas darbotos jūsu labā:

• Ļaujiet “brīvām naktīm” peldēt. Ja rodas ārkārtas situācija vai ja jums vienkārši nepieciešams pārtraukums, paņemiet bezmaksas nakti. Tad turpiniet ar nākamo karti nākamajā dienā.
• Atjauniniet izvēlni. Ja jūsu ģimenei garlaikojas ar savām 10 sākotnēji noteiktajām vakariņu izvēlnēm, sarīkojiet vēl vienu ģimenes sapulci, lai izteiktu jaunus ēdienreižu ieteikumus.

• Esiet atvērts pārmaiņām. Ja pārdošanā ir kaut kas lielisks vai ja jums vienkārši ir stimuls iegādāties kaut ko tādu, kas nav jūsu ēdienreizes ēdienkartes kartē - meklējiet! Maltīšu kartes nav domātas, lai jūs ierobežotu; viņi ir tur, lai jūs atbalstītu. Viņi būs klāt, kad būsit gatavs atsākt sistēmas darbību.

4 veidi, kā padarīt ēdienu pagatavošanu vēl vienkāršāku

Ieviešot ADHD draudzīgu ēdienu sistēmu, paturiet prātā šīs vienkāršās stratēģijas:

• Izjauciet iepirkšanos. Iepirkšanās brauciens reizi nedēļā var būt ļoti nogurdinošs un aizņemt lielāko dienas daļu. Kāpēc gan neplānot katru nedēļu divus braucienus uz lielveikalu, izmantojot divas vai trīs vakariņu kartes vienā braucienā?

• Dalieties atbildībā par vakariņu gatavošanu. Katrā no piecām nedēļas naktīm izveidojiet “norīkotu pavāru”. Jaunāki bērni var būt “pavāra palīgi”, nosakot galdu, vācot sastāvdaļas utt. Bērni vidusskolā vai vidusskolā var iemācīties sagatavot vienu vai divas no desmit labākajām ģimenes vakariņām. Patiesībā viņi var baudīt atbildību par vienas no iecienītāko ēdienu gatavošanu pārējai ģimenei.

• Iepriekš atkausējiet. Gatavojot šovakar maltīti, izņemiet sasaldētās sastāvdaļas rītdienas vakariņām. No rīta pārvietojiet tos no letes uz ledusskapi. (Jums būs otra iespēja no rīta, ja aizmirsīsit sākt atkausēt iepriekšējā naktī!)

• Gatavojiet dubultas porcijas un sasaldējiet tās. Iet uz priekšu - šādā veidā jūs sev piešķirsit vairāk brīvu nakšu.

[Ātras, veselīgas receptes aktīvākajiem pavāriem]

Patricia Quinn, M. D., ir ADDITION locekle ADHD medicīniskā pārskata panelis.

Atjaunināts 2019. gada 19. jūnijā