Virtuves organizēšanas idejas: 5 ADHD draudzīgi jucekli padomi
J: “Es ļoti vēlos ēst veselīgāk un zaudēt svaru, taču mana virtuve ir tik nesakārtota un nekārtīga, ka man ir grūti gatavot. Esmu stresā un pārēdu. Mans ADHD apgrūtina funkcionējoša virtuves organizācijas risinājuma atrašanu. Vai varat sniegt man dažas idejas?" — Nekārtīga virtuve
Sveiki MessyKitchen:
Haotiska virtuves vide var likt mums justies saspringtam un novest pie pārēšanās un/vai neveselīgas pārtikas izvēles. Labās ziņas? Jūs varat pārvērst savu virtuvi par miera ostu, kas palīdzēs jums koncentrēties uz tīru, veselīgu ēdienu gatavošanu un virzīs jūs uz svara zaudēšanas ceļa. Šeit ir pieci virtuves organizēšanas idejas lai jūs sāktu.
Virtuves organizēšanas padoms Nr. 1: tīrīšana, sagatavošana un plānošana
Sāciet savu virtuves detoksikāciju pilnībā tīrīšana pirms gatavošanās jaunai organizēšanas sistēmai. Izmetiet visu, kas ir salūzis, sašķelts, kam beidzies derīguma termiņš vai trūkst daļas. Šie priekšmeti atņem jums vērtīgo virtuves telpu un padara to daudz grūtāk ieraudzīt un piekļūt tam, ko jūs patiešām izmantojat. Ziedojiet saudzīgi lietotas mazas ierīces, sīkrīkus un pārpalikumus, kas jums vairs nepatīk, nav vajadzīgi vai nevēlaties. Jūsu virtuve uzreiz kļūs vieglāka!
Pēc tam izveidojiet a ēdienreižu plānošana/iepirkšanās stacija. Ēdienkartes plānošana ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām veiksmīgam svara zaudēšanas plānam. Izveidojiet virtuvē vietu, lai ievietotu pārtikas preču sarakstus un nedēļas ēdienkartes plānus. Tam nav nepieciešams aizņemt daudz vietas. Varat notīrīt vietu uz ledusskapja un ievietot nedēļas ēdienkarti un pārtikas preču sarakstu uz nelielas tāfeles. Es arī iesaku ievietot ēdienreižu plānus vietā, kur tos varat redzēt, nevis ievietot tālruņa lietotnē. Kad tas ir redzams, veselīgs plāns kļūst par jūsu atbildības partneri.
Jo vairāk plānojat, jo mazāka iespēja, ka jūs tiksiet pieķerta, kad būs vakariņu laiks, un lielāka iespēja, ka izdarīsiet veselīgāku izvēli.
[Izlasiet šo e-grāmatu: Sakārtojiet savu dzīvi (un mājas!) un birojs!]
Virtuves organizēšanas padoms Nr. 2: savienojiet pārī Patīk ar Patīk
Lielākā daļa cilvēku noliek savus pārtikas produktus visur, kur var atrast vietu. Bet es gribu, lai jūs domājat kā bibliotekārs, kad savas virtuves organizēšana pieliekamais un skapji. Piemēram, visi romantiskie romāni ir salikti kopā bibliotēkā, savukārt ceļojumu grāmatas atrodas atsevišķā sadaļā. Izmantojiet to pašu paņēmienu savā virtuvē un grupējiet saistītos priekšmetus pēc lietošanas, nevis pēc piemērotības. Potenciālās kategorijas var ietvert konservus, garšvielas, riekstus un sēklas, cepamās preces utt. Tas ļaus viegli atrast sastāvdaļas, gatavojot ēdienu.
Virtuves organizēšanas padoms Nr. 3: padariet savus visbiežāk lietotos priekšmetus pieejamus
Iekšā labi sakārtota virtuve, jūsu visbiežāk lietotajām precēm ir jāieņem galvenā uzmanība. Novietojiet reti lietojamus priekšmetus, piemēram, svētku traukus vai ballīšu šķīvjus, noliktavā plauktā vai citā vietā savās mājās. Novietojiet savus visbiežāk izmantotos gatavošanas rīkus viegli sasniedzamā vietā. Piemēram, novietojiet virtuves svarus darba virsmas priekšā un centrā, lai tie būtu viegli sasniedzami.
Šis ir mans iecienītākais padoms: lielākā daļa no mums slēpj savus barojošākos ēdienus — augļus un dārzeņus — ledusskapja atvilktnēs. No redzesloka, no prāta! Es pārslēdzu savējo. Es glabāju šajās tvertnēs savu mazāk barojošo pārtiku un novietoju sagrieztus dārzeņus, sagrieztus augļus, humusa pakas, jogurta traukus un tamlīdzīgus priekšmetus acu līmenī. Tādā veidā es labāk tos satveru, kad atveru ledusskapja durvis.
Neaizmirstiet par darba virsmām. Ja jūs uzglabājat pārtiku (un lielākā daļa no mums to dara), piepildiet uzglabāšanas konteinerus ar veselīgām un barojošām uzkodām. Atcerieties, ka mums ir tendence ēst to, ko redzam.
[Pašpārbaude: vai jūsu juceklis un dezorganizācija ir nekontrolējama?]
Virtuves organizācijas padoms Nr. 4: esiet caurspīdīgs
Neapgrūtiniet ēdiena gatavošanu, slēpjot sastāvdaļas necaurspīdīgos traukos. Tā vietā ievietojiet ledusskapi un pieliekamo un novietojiet darba virsmas ar caurspīdīgām tvertnēm, lai redzētu, kas atrodas iekšā. Mana mantra ir tāda, ka, ja jūs to nevarat redzēt, tas neeksistē!
Virtuves organizēšanas padoms Nr. 5: novērtējiet un pielāgojiet
Regulāri novērtējiet savas organizācijas sistēmas. Vai jums ir nepieciešams vairāk vietas maltītes pagatavošanai? Jūsu katliem un pannām? Novērtējot, cik labi jūsu virtuves organizācijas idejas darbs ļauj veikt uzlabojumus, kas veicina veselīgu ēdienu gatavošanu. Ja ikreiz, kad vēlaties piekļūt pannai, lai pagatavotu grauzdētus dārzeņus, ir jāsašķiro paplāšu un maisīšanas bļodu kaudze, iespējams, jūs jutīsities neapmierināts un satriekts. Risinājums ir mēģināt samazināt sīkrīku skaitu līdz minimumam, bieži izmantoto novietot priekšā un centrā, un regulāri novērtējiet savas organizācijas sistēmas, lai jūs vienmēr būtu gatavi kopā mētāties ar veselību maltīte.
Veiksmi.
Un, ja vēlaties saņemt papildu padomus virtuves organizēšanai, lūdzu, apmeklējiet mūsu vietni orderoochaos.com.
Virtuves organizācija ar ADHD: Nākamie soļi
- Uzziniet:Labi sakārtotas virtuves spēks
- Lejupielādēt: Bezmaksas ceļvedis: Kā sakārtot savu māju kā profesionālis
- Uzziniet:Kā sakārtot savu māju katrā istabā
ADHD ģimenes trenere Leslija Josela, no Pasūtiet ārpus haosa, atbildēs uz jautājumiem no ADDitude lasītājiem par visu, sākot no papīra jucekli līdz guļamistabām katastrofas zonā un no uzdevumu sarakstu veidošanas līdz ierašanās laikus katru reizi.
Iesniedziet savus jautājumus ADHD ģimenes trenerim šeit!
ATBALSTA PAPILDINĀJUMS
Paldies, ka izlasījāt ADDitude. Lai atbalstītu mūsu misiju nodrošināt ADHD izglītību un atbalstu, lūdzu, apsveriet iespēju abonēt. Jūsu lasītāju loks un atbalsts palīdz padarīt mūsu saturu un informētību par iespējamu. Paldies.
Kopš 1998. gada miljoniem vecāku un pieaugušo ir uzticējušies ADDitude ekspertu norādījumiem un atbalstam, lai labāk dzīvotu ar ADHD un ar to saistītajiem garīgās veselības stāvokļiem. Mūsu misija ir būt jūsu uzticamam padomdevējam, nelokāmam izpratnes un norādījumu avotam ceļā uz labsajūtu.
Iegūstiet bezmaksas izdevumu un bezmaksas ADDitude e-grāmatu, kā arī ietaupiet 42% no vāka cenas.
