Vai ketogēna diēta var mazināt ADHD simptomus?

Vienkārši Keto. Keto Made Easy. Pilnīga ketogēna diēta iesācējiem.

Amazon bestselleru saraksts ir sakrauts ar pavārgrāmatām, kas veltītas ketogēnai diētai, kas ir vienlīdz neizbēgamas veselības žurnālos, sarunu šovos un pārveidošanas fotoattēlos visā Instagram. Šī popularitāte daļēji skaidrojama ar pētījumiem, kas keto diētu saista ar iespaidīgu svara zudums, insulīna stabilizācija un samazināti krampji bērniem. Tas dabiski liek pacientiem meklēt nefarmaceitiskus veidus, kā mazināt uzmanības deficīta traucējumus (ADHD vai ADD) simptomi, kas jāuzdod: Vai tas var darboties arī ADD?

Īsā atbilde: Varbūt. Pagaidām nav pamatotu pētījumu par ketogēno diētu un ADHD, tomēr agrīnās indikācijas liecina, ka tas var mazināt dažus simptomus.

Keto diēta - kā tā darbojas

Tāpat kā Atkins, Paleo un South Beach diētas, ketogēnajā diētā ir ļoti maz ogļhidrātu. Bet atšķirībā no šīm diētām keto diētā ir daudz tauku. Keto diētai nav noteikts standarta patēriņa koeficients, bet populārās versijas satur 70–80 procentus tauku (piemēram, sieru, krējumu, gaļu, olas), 10–20 procentus olbaltumvielu (zivis, gaļai, sēklām, riekstiem viss ir kārtībā) un aptuveni 5–10 procentiem ogļhidrātu (tas nozīmē saldumu, rīsu, graudu, balto kartupeļu, piena, pupiņu un lielāko daļu augļu izgriešanu) a

diētas pārskats, ko izstrādājis Hārvarda T.H. Čanas Sabiedrības veselības skola.

Ar krasi samazinātu ogļhidrātu daudzumu cilvēka ķermenī vairs nav glikozes krājumu, lai tos varētu izmantot enerģijas un tāpēc tā vietā izmanto uztura un uzglabātos taukus, pārvēršot tos molekulās, ko sauc par ketonu ķermeņi. Šo metabolisma procesu sauc par ketozi, un dažreiz to raksturo kā ķermeņa pievilināšanu domāt, ka tā badojas.

[Bezmaksas tiešsaistes semināra atkārtošana: ADHD svara zaudēšanas plāns]

Keto diēta šobrīd ir vispopulārākā, ņemot vērā svara zaudēšanas priekšrocības (2013. gada pētījums no Brazīlijas pētniekiem uzskatīja, ka tā ir efektīvāka nekā tradicionālā diēta ar zemu tauku saturu), taču pētījumi liecina, ka to var izmantot, lai kontrolētu 2. tipa cukura diabēts un uzlabot simptomus cilvēkiem ar vieglu vai vidēji smagu Alcheimera slimību.

Diēta ir bijusi jau vairākus gadu desmitus. 1920. gados ārsti atklāja, ka stingra ketogēna diēta var mazināt un pat novērst krampjus bērniem ar dažām epilepsijas formām. Lai gan nav medicīniska vienprātības, kas izskaidro, kāpēc ketogēna diēta mazina krampjus, viens nesenais pētījums vada UCLA zinātnieks Elaine Hsiao, Ph., liecina, ka keto diēta maina galvenās zarnu baktērijas, kas ietekmē smadzeņu neirotransmiterus.

Keto diēta ADHD?

ADHD, tāpat kā epilepsija, ir smadzeņu darbības traucējumi. Tātad vai keto diēta varētu mazināt ADHD simptomus? Heidi Pfeifera, R. D., LDN, klīniskās diētas speciālists Masačūsetsas vispārējā bērnu slimnīcā ir redzējis pozitīvus pierādījumus.

Pfeifers ir pavadījis vairāk nekā 20 gadus, ārstējot epilepsiju bērniem, kuriem zāles nedarbojas. Kad šie bērni tiek uzlikti stingri vai liberalizēta keto diētas versija (40–60 grami ogļhidrātu dienā), ADHD simptomi uzlabojas. "Mēs esam redzējuši uzlabotu uzvedību un fokusu ar abām versijām, kas nav atkarīgas no pilnīgas krampju kontroles," saka Pfeiffer.

[Bezmaksas ceļvedis: ko ēst (un no kā izvairīties), lai uzlabotu ADHD simptomus]

2001. gada Džona Hopkinsa pētījums norāda uz to pašu rezultātu. Aplūkojot 65 bērnus ar epilepsiju, kuriem uz vienu gadu tika piemērota ketogēna diēta, pētnieki redzēja “nozīmīgu uzmanības un sociālās funkcionēšanas uzlabošanās bērniem ”un epilepsijas mazināšanās krampji.

Bet ievērot stingru keto diētu nav viegli. Iekšā 2010 Ņujorkas Laiks raksts, rakstnieks Freds Vogelšteins aprakstīja ārkārtīgi piesardzību, kuru viņš un viņa sieva izmantoja, rūpīgi mērot un sverot katru ēdienu viņu epilepsijas dēlam Samam; viņš ziņoja, ka pat nelielas atšķirības no uztura izraisītu krampju kaskādi.

“Bērniem ar ADHD klasiskā ketogēnā diēta ir patiešām smaga,” saka Pfeifers. Viņa iesaka norunāt tikšanos ar reģistrētu dietologu, kurš saprot diētas ar zemu ogļhidrātu saturu. Lai pakāpeniski pārietu uz diētu ar zemu ogļhidrātu saturu un tauku saturu, “izņemiet cukuru, pārstrādātu pārtiku un ēdienus, kas pagatavoti no baltajiem miltiem, krāsvielām vai piedevām”, saka Pfeiffer. “Atstājiet augļos, dārzeņos un veselos graudos - pārtikā ar augstu uzturvielu vērtību.” Šāda ēšana notiek visu dienu novērš glikozes līmeņa paaugstināšanos un ielejas asinīs, kas izraisa enerģētiskās sajūtas ciklu, pēc tam satriecot ar nogurumu. Viņa piebilst, ka daudzi cilvēki, kas ēd šādi, ziņo par labāku enerģiju un labāku noskaņu.

Keto diētas negatīvie punkti

Dažiem cilvēkiem, kuri ievēro keto diētu, sākotnēji rodas galvassāpes, nogurums, aizkaitināmība, slikta dūša un miega grūtības - reakciju kopums, ko dažreiz dēvē par “keto gripu”, saskaņā ar Marcelo Campos teikto, M.D., iekšā nesenā Hārvardas Medicīnas skolas veselības blogā. Tā nepavisam nav gripa, un negatīvie simptomi parasti ir īslaicīgi; ja nē, doktors Kampos iesaka apmeklēt ārstu.

Ilgstoši uzturoties diētā, nieru akmeņu veidošanās ir vēl viens risks, īpaši, ja netiek uzturēta pietiekama hidratācija, norāda Pfeifers. Tāpat kā jebkura cita ārstēšana, arī jauna un ierobežojoša diēta jāievēro ārsta vai zinoša reģistrēta dietologa vadībā. Ierobežojot ogļhidrātus, var tikt ierobežota būtisku mikroelementu uzņemšana, tāpēc ir svarīgi papildināt ar atbilstošajiem vitamīniem un minerālvielām, lai izvairītos no trūkumiem. Un jāatzīmē, ka lielākā daļa keto studiju ir īstermiņa; keto diētas ilgtermiņa ietekme nav pilnībā izprotama.

Un daži eksperti ir atturīgi. “Ketogēnām diētām ir pierādījumi, kas palīdz lēkmēm, un tie var samazināt hiperaktivitāti cilvēkiem ar epilepsiju,” saka Joels Niggs, Ph. D., grāmatas autors. Kā nokļūt ADHD priekšā: Ko nākamās paaudzes zinātne saka par ārstējošām procedūrām un to, kā jūs varat padarīt tos darbam jūsu bērnam. "Turklāt ketogēna diēta pati par sevi nav pietiekami pētīta ADHD, lai atbalstītu tās ieteikšanu šim nolūkam cilvēkiem, kas nav epilepsijas slimnieki."

Abijs Langers, Toronto bāzēts reģistrēts dietologs un māte meitai ar smagu ADHD un nemieru, uztraucas par to, ka vecāki var nevajadzīgi ievietot bērnu keto diētā: “Nav nekādu pierādījumu tam, ka uzturs palīdzēs ADHD - bērniem vai pieaugušajiem -, un tas mani ļoti satrauc, kad cilvēki liek bērniem diētas,” viņa saka. “Tas ir ļoti ierobežojošs uzturs, kas var ietekmēt bērna augšanu un veselību, ja tas netiek izdarīts pareizi. Tas var arī radīt bērniem neveselīgu ēšanas paradumus, kas pēc tam var beigties ar nesakārtotu ēšanu. ”

Arī Langers iebilst pret pārtikas produktu marķēšanu kā labu vai sliktu. “Nekad nav labi pateikt bērnam, ka citādi veselīga pārtika ir“ slikta ”vai“ ārpus robežas ”, ja vien nav nopietna, likumīga iemesla izvairīties no šiem ēdieniem,” saka Langers. "Es nedomāju, ka ADHD ir kvalificējams kā šāds."

Katrs pieaugušais un bērns ar ADHD ir unikāls; dažiem cilvēkiem simptomu ārstēšanā var būt efektīvāki konservatīvi pasākumi. “Ja cilvēki ar ADHD vēlas apsvērt uztura intervenci, viņi var papildināt ar omega-3 taukskābēm (zivju eļļu vai aļģu piedevām), samaziniet pārtikas piedevas, ēdot mazāk apstrādātu un iesaiņotu pārtiku, vai konsultējieties ar dietologu, lai ievērotu hipoalerģisku vai ierobežojošu diētu, ”Nigg saka. "Katrai no šīm (uztura intervencēm) ir neliels empīrisks atbalsts personu ar ADHD apakškopai."

Viņš brīdina: “Jebkurš ierobežojošs uzturs būtu jāveic diētas vai ārsta uzraudzībā, lai nodrošinātu atbilstošu uzturu, jo īpaši bērnu attīstībā, un viņiem var būt vajadzīgas arī atbalstošas ​​konsultācijas, jo šīs diētas ir grūti izpildāmas apņemas. ”

Ziņkārīgs? Keto receptes, kuras vērts izmēģināt

Kā ikdienas ēdienreizes izskatās keto diētā? Bekons un olu kultenis, kas pagatavots ar spinātiem, ir vienas populāras keto brokastis. Pusdienās var ietilpt tunča salāti ar kvinoju vai čupburgers bez bulciņas. Ceptu vistu, lasi vai steiku ar sparģeļa pusi gatavo keto vakariņām.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par keto diētas ēdienreizēm? Izmēģiniet kādu no šīm bērniem draudzīgajām receptēm no Cristina Curp, kura ir uzrakstījusi vairākas pavārgrāmatas ar veselīgu keto receptēm, ieskaitot jauno Izgatavots vesels: vairāk nekā 145 pretiekaisuma keto-paleo receptes, kas jūs baro no iekšpuses. Curp saka, ka viņa neievēro tradicionālo keto makroelementu attiecību. “Es pieturos pie reāla ēdiena ar zemu ogļhidrātu saturu un tauku saturu,” viņa saka. "Mana ģimene ēd tāpat kā es, bet pievieno dažus augļus un drošas cietes."

[Zaudēt svaru - nezaudējot prātu]

Keto receptes, kuras izmēģināt:

Milti bez avokado brūnumiem

Zviedrijas kotletes bez piena

Piena produktu nesaturošās melleņu pankūkas

Viegli Quiche smalkmaizītes

Kraukšķīgas kaņepju sēklas sasmalcinātas vistas strēmeles

Atjaunināts 2019. gada 26. augustā