To pārtikas produktu saraksts, kas palīdz un rada trauksmi

Pārtika var palīdzēt satraukumam, un ēdieni var kaitēt trauksmei. Tas, ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu ķermeni, smadzenes un pat bioķīmiju. Tad, ņemot vērā to, ir jēga trauksme ir bioloģiski komponenti, uzturam ir būtiska loma trauksmē. Gadu desmitiem ilgi ir konsekventi parādīts, ka daži pārtikas produkti palīdz pret nemieru un mierīguma sajūtu, savukārt citi ēdieni var izraisīt vai vismaz veicināt trauksme un stress (Bourne, 2010).

Mēs esam kā viena vienība. Īpaši Rietumu pasaulē mēs bieži domājam par “ķermeni”, “prātu” un “garu” kā atsevišķām vienībām. Tomēr patiesībā mēs esam viena sistēma, kas darbojas kopā. Tas, ko mēs ēdam, ietekmē to, kā mēs jūtamies, kas savukārt ietekmē to, kā mūsu prāts uztver pasauli un kā tas domā. Domas ietekmē garastāvokli, kas ietekmē arī domas; kopā tie ietekmē to, ko mēs ēdam. Pārtika daudzos veidos gan palīdz, gan sāp trauksmei.

Tas ir iepriecinoši, ka pārtika var tieši ietekmēt trauksmi. Ko mēs ēdam, mēs varam kontrolēt. Mēs esam atbildīgi par to, ko mēs ēdam un kā mēs to ēdam; tādējādi mēs varam ne tikai izvairīties no saasināšanās, bet arī mazināt to ar uzturu.

Pārtikas produkti, kas mazina satraukumu un stresu

Dažiem pārtikas produktiem ir daudzējādā ziņā satraukuma un stresa sajūtas. Dažādi pārtikas produkti piedāvā dažādas priekšrocības. Vispārējie veidi, kā ēdieni palīdz satraukuma gadījumā, ir šādi:

• nervu sistēmas aizsardzība, lai nodrošinātu veselīgu darbību,
• nomierina smadzenes tādā veidā, kas atdarina meditāciju,
• palielinot serotonīnu līdz izraisīt relaksāciju,
• muskuļu relaksācijas stimulēšana,
• nodrošinot nomierinošu iedarbību, kas līdzīga recepšu nomierinošajam Ativan, bet bez blakusparādībām,
• nomierina gremošanas sistēmu, kuru bieži pastiprina stress un nemiers,
• neitralizē lieko kortizolu - vienu no hormoniem, kas saistīti ar nemieru un stresu.

Kopumā šajā sarakstā iekļautie pārtikas produkti ir vieni no labākajiem pārtikas produktiem, lai mazinātu trauksmi un stresa sajūtas:

• dārzeņi vispār (selerijas, salāti, zaļās pupiņas, sparģeļi, artišoki, bietes, sīpoli, puravi, ķiploki),
• augļi (īpaši citrusaugļi, persiki, avenes, mellenes, banāni),
• kartupeļi,
• sojas
• kvinoja
• sāls (nelielos daudzumos regulē virsnieru kortizola un aldosterona ražošanu),
• omega-3 taukskābes,
• olbaltumvielas
• kompleksie ogļhidrāti
• pilngraudu maizes, rīsi, graudaugi
• zaļā tēja

Pārtika, no kuras jāizvairās ar satraukumu

Pārtika dažādu iemeslu dēļ var kaitēt mūsu pieredzei ar nemieru. Kopumā pārtikas produkti var

• stimulēt ķermeni cīņas vai lidojuma režīmā
• palielināt neirotransmiteru norepinefrīnu, kura pārprodukcija rada neveselīgu uzbudinājuma līmeni un izdala adrenalīnu (ar kofeīna palīdzību)
• izraisīt hronisku spriedzi, palielinot neaizsargātību pret trauksmi un paniku (kofeīns ir viens no hroniskās spriedzes vainīgajiem)
• izraisīt sliktu asinsriti smadzenēs
• kavē neirotransmiteru ražošanu un / vai absorbciju
• stimulēt virsnieru dziedzeri, lai izveidotu kortizolu
• radīt organismā simptomus, kas imitē panikas lēkmi

Tāpat kā daži pārtikas produkti palīdz satraukumam, daži pārtikas produkti to saasina un veicina stresa sekas. Pārtika, kas izraisa vai palielina trauksmi, ir jāsamazina vai jāizslēdz no uztura:

• kofeīns,
• sāls (lai gan nedaudz sāls palīdz virsnieru dziedzeriem, pārāk daudz noārda kālija ķermeni, svarīgu barības vielu nervu sistēmas darbībai)
• piesātinātie tauki
• šokolāde (kofeīna un cukura dēļ)
• apstrādāti pārtikas produkti
• konservanti
• rafinēts cukurs
• kolas

Kā jūs ēdat, var palīdzēt trauksme

Varbūt esat dzirdējuši veco paziņojumu “Tu esi tas, ko tu ēd.” Runājot par satraukumu un stresu, šajā paziņojumā ir gudrība. Turpmāka gudrība ir paziņojumā “Tu esi kā tu ēd."

Ir pierādīts, ka tam, kā mēs ēdam savu pārtiku, ir nozīme trauksmē un kā mēs izjūtam stresu. Ēšanas metodes, kas samazina trauksmi un palielina mierīguma sajūtu un vispārējo labsajūtu, ietver:

• ganības vai ēšanas piecas līdz sešas nelielas ēdienreizes dienā ik pēc divām līdz trim stundām, lai saglabātu līdzsvarotu un stabilu cukura līmeni asinīs un barības vielu daudzumu,
• ēšanas brokastis, lai piegādātu pareizas barības vielas un neļautu jūsu ķermenim justies badā, kas ietekmē cīņu vai lidojumu,
• palēnināt, nevis ēst skrējienā,
• rūpīgi sakošļājot, lai veicinātu gremošanu un uzturvielu pareizu uzsūkšanos,
• dzerot ne vairāk kā astoņas unces ar ēdienu, lai izvairītos no gremošanas enzīmu un kuņģa skābes atšķaidīšanas
• saudzīgas ēšanas praktizēšana, kuras laikā jūs palēnināt, noliecat darbu un rūpes malā un koncentrējaties uz ēšanas pieredzi un pašu pārtiku.

Psihiatrs Teds Dinans no Īrijas Universitātes Koledžas Korkas saka: “Jums nevar būt veselas smadzenes bez veselīgas zarnas” (White, 2016).

Ēdiens ir svarīgs trauksmes mazināšana un stresa vadība. Jūs varat pozitīvi mainīt savu garīgo veselību un labsajūtu, apzināti domājot par to, ko ēdat un kā to ēdat.