ADHD recepte: lieliska smadzeņu granola

(Kalpo 4)

Lai palielinātu olbaltumvielu un uzturvērtību, ielieciet riekstus un sēklas lielā bļodā, pārklājiet ar ūdeni un iemērciet nakti, lai sāktu dīgšanas procesu.

SASTĀVDAĻAS

2 tases šķembu mandeles.

1/2 tasi makadāmijas riekstu, sasmalcinātu.

1/2 kauss indijas, sasmalcinātas.

1/2 tasi ķirbju sēklu.

1/2 tase saulespuķu sēklas.

1/4 kauss rozīnes.

1/4 glāzes goji ogas vai 1/4 tasi sasmalcinātu datumu.

1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta.

1/2 tējkarote kanēļa.

1/2 tējkarote jūras sāls.

2 tases mandeļu, kokosriekstu vai kaņepju piena.

2 tases vienkārša kokosriekstu piena jogurta.

1/4 tasi kakao riekstu vai Lilijas tumšās šokolādes skaidiņas bez cukura (pēc izvēles)

SAGATAVOŠANA

1. Ja esat iemērc riekstus un sēklas, noteciniet un izskalojiet tos, izmetot mērcēšanas ūdeni.

2. Pievienojiet riekstus, sēklas, goji ogas vai dateles un rozīnes virtuves kombainā un pāris reizes pulsējiet, līdz rupji sasmalcina līdz granolas konsistencei (nepārstrādājiet).

3. Pievienojiet maisījumam vaniļas, kanēļa un jūras sāli un īsi pulsējiet, lai iekļautu visas sastāvdaļas.

4. Ja vēlaties, 15 minūtes uzsildiet cepeškrāsnī 175 ° F temperatūrā.

5. Vienmērīgi sadaliet granolu starp četrām bļodām.

6. Katrā bļodā ar granolu ielej 1/2 glāzes mandeļu, kokosriekstu vai kaņepju piena.

7. Katru bļodu papildiniet ar 1/2 tase kokosriekstu jogurta un pēc izvēles pēc izvēles papildinājumus.

IZSTRĀDĀTS UZ ĀRSTĒŠANAS PIEVIENOŠANU PĀRTIKAS PĀRTIKAS GRUPĀ (CD-ROM)

Atjaunināts 2017. gada 6. aprīlī